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えごまの種子を搾った、n-3系脂肪酸がたっぷりの油です。 小さじ1杯で1日分のオメガ3(n-3系脂肪酸)が摂れます。 n-3系脂肪酸の代表的な脂肪酸としてはα-リノレン酸があり、α-リノレン酸は人の体内でつくることができない必須脂肪酸のひとつです。 α-リノレン酸は体内に入ったあとで代謝されてEPA(エイコサペンタエン酸)、DHA(ドコサヘキサエン酸)となります。 植物由来の油としては、えごま油や亜麻仁油に多く含まれるほか、青魚に含まれるEPA、DHAもオメガ3(n-3系脂肪酸)です。 食べやすく、クセのない味わいに仕上げておりますので、そのままで、またはサラダやジュース、スープや味噌汁にかけてお召し上がりください。 (熱や光に弱く酸化しやすいため、加熱調理には適していません。) n-3系脂肪酸の1日の摂取目安量:1.6~2.2g(成人) ※厚生労働省「日本人の食事摂取基準2020年版」より
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日々、必ず使う油だから、いつでも切らさずに 置いておきたい。そんな方の希望をかなえます。
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■賞味期限製造日から1年※お届けする商品の在庫状況や製造状況によって製造日からの経過時間が異なりますので、詳細の賞味期限についてはカスタマーサポートまでお問い合わせください。 ■原材料 食用えごま油(国内製造) ■アレルギー情報 ・特定原材料:表示義務品目 なし ・特定原材料に準ずるもの:表示推奨品目 なし ■業務提携 味の素株式会社
小さじ1杯(4.6g)あたり
●熱に弱く酸化しやすい特性を持っています。加熱調理には適しておりません。 ●ポリスチレン製食品容器(カップめん等)には使用しないでください。 ●開封後は高温を避け、暗所に保管し、なるべく早めに(1~2ヶ月)お召し上がりください。 ●白濁や沈殿が生じても品質に変わりありません。 ●油は流しに捨てないでください。 ●この容器は使い切りです。