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無味無臭でとても食べやすかったです！ えごまの葉そのままが苦手な私ですが、こちらは何も抵抗がなく頂けました。 色々な料理にちょいかけできるので簡単に使うことができ、普段取れないような栄養素を手軽に摂取できるので良かったです！