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ほとんど匂いがなく、さらっとしていながらコクがあると感じました。いろんな料理に使いやすくて気に入っています。 容器が紙パックなところも環境に優しくて良いと思います。 容器に開封日を記入できる欄があるところも便利だと思いました。キャップ付きで注ぎやすかったです。