食事から摂取が必要 わたしたちの体になくてはならない栄養素です。
オメガ3をあぶらで 簡単に摂る方法とは
What is “Omega 3” ?
えごま油・アマニ油に含まれる誰もが摂るべき脂肪酸“オメガ3”って?
でも体内で作ることができない「必須脂肪酸」の一つ
体内で作ることができない「必須脂肪酸」の一つ。
食事から摂取が必要で、
わたしたちの体になくてはならない栄養素です。
オメガ3(n-3系脂肪酸)の代表的な脂肪酸としてはα-リノレン酸があります。
α-リノレン酸は体内に入ったあとで代謝されてEPA(エイコサペンタエン酸)、DHA(ドコサヘキサエン酸)となります。EPAやDHAはサケ、マグロなどの魚類、カニ、
ムール貝のような甲殻類に含まれています。
α-リノレン酸はえごま油・アマニ油(亜麻の種子を絞った油)の他に
なたね油などにも含まれています。
ですが、2018年に農林水産省がまとめた水産白書によると、
EPA/DHAを多く含む魚類の消費量は年々下降傾向にあり、
それらの食物を日常的に、継続的に摂取することは
現代の生活ではなかなか難しいのが現状です。
オメガ3(n-3系脂肪酸)が多い食品の一例※1 可食部100gにつき1.0g以上のオメガ3が含まれる食品
※1 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」他から作成
種類や調理方法によって1.0g以下の場合もあります
食事摂取基準※2
年齢 | 1日あたりの目安量 | |
---|---|---|
男性 | 女性 |
18〜29歳 | 2.0g | 1.6g |
30〜49歳 | 2.0g | 1.6g |
50〜64歳 | 2.2g | 1.9g |
65〜74歳 | 2.2g | 2.0g |
75歳以上 | 2.1g | 1.8g |
※2 厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2020年版)」n-3系脂肪酸(オメガ3)の食事摂取基準(g/日)
※3 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」より
「まあじ(可食部)皮付き、生 60gあたりで計算」
「しろさけ(可食部)焼き80gあたりで計算」
「さんま(可食部)開き干し90gあたりで計算」
魚の種類や調理方法によってもn-3系脂肪酸の含有量は変わります。また、天然物のため含有量には誤差があります。
簡単に摂取できるのが
えごま油とアマニ油
えごま油とアマニ油は、オメガ3の代表的な脂肪酸であるα‐リノレン酸を含んでいます。
摂取目安量 1.6~2.2g/日※4
アマニ油相当量
2.7~4.2g 約小さじ1杯
(6~9分目)/日
「日本人の食事摂取基準(2020年版)」
アジ約3匹分※3の
オメガ3を
摂取できます!
Who should use this?
こんな人におすすめ!
食生活が偏りがち
栄養を考えて
料理するのが大変
魚を食べる習慣がない
えごま油と
アマニ油
How to Use Egoma & Amani Oil
えごま油・アマニ油の
使い方
いつもの料理に小さじ1杯かけるだけ。
食べやすく、クセのない味わいに仕上がりますので、そのままで、
またはサラダやジュース、スープや味噌汁にかけてお召し上がりください。
ビタミンA、E、Kなどの脂溶性ビタミンを含む素材と一緒に摂取するのがオススメです。
※バランス良いお食事を
ビタミンK
ビタミンE
ビタミンK
ビタミンA
ビタミンK
ビタミンA
ビタミンA
ヨーグルト
ビタミンA
ビタミンA
※ポリスチレン製食品容器(カップめん等)には使用しないでください。
※ビタミンAは食物に含まれているカロテン(カロチン)が体内で変換したものです。
User’s Voice
使用者の声
3回目の購入です。商品については満足しております。
口当たりが良くなり毎日の生活に溶け込みつつあります。
1つご提案があるとするとまとめ買いでのお買い得感より
1ヶ月ごとの定期購入のがあるといいと思いました。
徐々に悪玉コレステロール値が高くなり、食生活を見直し改善を…と思っているのですが、青魚の生臭さが苦手で魚料理が苦手です。
そこで、手軽にオメガ3を摂取できるエゴマ油を半年前からコーヒーにかけて毎日飲んでいます。全くクセが無く、とても飲みやすいのでこれからも続けたいと思っています。
ただ、ボトルがスリムで少し触れただけで倒れてしまいます。もう少し安定した形状にしていただきたく、星4にしました。
思った以上の食感でした。原料が中国産だと聞いたので少し躊躇しましたが今のところ問題ないようです。また1年間後にレビューを書きますのでご期待を!
アマニ油はお高いので、なかなか続かないのですが、今回割安で購入させて頂き、暫くは持ちますのて、頑張って続けてみたいと思っています。
体に良いのにクセがなく食べやすいです。ざるそば、ざるうどん、そうめん、といったツルっと食べるものにかけてます。
※お客様の感想であり、効能ではありません。
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FAQ
よくある質問
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